今だからこそ、下田産の農水産物を買って、食べて、下田の生産者の応援をお願いします!
下田の野菜と果物
下田産の野菜や果物は、実は種類が豊富です。ワサビ、しいたけ、キヌサヤ、イチゴ、米、かんきつ類といった主力はもちろんのこと、春夏秋冬、その季節でしか味わうことのできない多彩な山の幸を、一年を通して楽しめます。一番美味しい時期に獲れたものだから、その日の朝獲りだから、なによりも作り手の誠実さと愛情を感じられるから、食べれば幸せな気分になれること請け合いです。
新鮮な食材から作られた漬物やジャム、味噌などの加工品もお薦めです。
JA伊豆太陽(外部サイトへリンク)
農産物加工所 加増野ポーレポーレ(外部サイトへリンク)
下田の水産物
豊かな海から捕れる下田の水産物は、食の街下田の代表的な特産品です。なかでも真っ赤な金目鯛は日本一の水揚量を誇り、刺身や煮つけ、寿司などの和食はもちろん、チャーハンやラーメン、ハンバーガー、ピザ、パエリアなど、さまざまなジャンルで金目鯛を楽しむことができます。豊富な海の恵みは、もちろん金目鯛だけではありません。サザエやあわび、伊勢えび、ところてんなど、海の街ならではのグルメが豊富にあります。市内の食事処などでぜひ、ご賞味ください。伊豆漁業協同組合(外部サイトへリンク)
道の駅開国下田みなと(外部サイトへリンク)
伊豆下田観光協会(外部サイトへリンク)
伊豆下田100景(外部サイトへリンク)
下田ブランド
下田の歴史と風土とひとが育んできたもののなかから、自信をもっておすすめできる逸品を「下田ブランド」として認証し、全国に紹介しています。下田っ子の心意気と真心が伝わるものばかりです。TRIP SHIMODA 下田ブランド(外部サイトへリンク)